Resep Tumis Oncom Pedas

Resep Tumis Oncom Pedas

Bahan-bahan

  • 1 buah oncom (seribuan di tukang sayur)
  • 1 batang daun bawang
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 7 buah cabai rawit merah, potong kecil
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • Minyak untuk menumis

Langkah

  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan cabai rawit merah, bumbui dengan garam dan gula. Aduk rata.
  4. Masukkan oncom. Aduk terus hingga matang. Oncom akan mengeluarkan asap. Aduk yang lama agar tanak dan tidak mudah basi.
  5. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk hingga daun kemangi layu. Angkat dan sajikan.

 

Baca juga  Jungkook BTS Pegang Indomilk Banana Netizen Indo Heboh